고 순수성 천연 저 칼로리 D-알룰로오스 감미료 베이커리 사탕 초콜릿 아이스크림
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x외모 | 흰 크리스털 | PH | 100.0-10.2 |
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녹는점 | 980 | 화학식 | Na4P2O7 |
밀도 | 2.311g/cm3 | CAS | 7722-88-5 |
하이 라이트 | 저칼로리 D-알룰로스 감미료,자연적 인 저 칼로리 D-알룰로스,베이커리 D-알룰로스 감미료 |
제품 이름: D-알룰로스
에리트리톨과 비교하면 알룰로스는 맛과 용해성에서 차이가 있다. 첫째, 사이코오스의 단은 사크로오스의 약 70%이며, 그 맛은 과당과 매우 유사하다.다른 감미료와 비교하면, 사이코오스는 사카로즈에 더 가깝고 사카로즈와의 차이는 거의 눈에 띄지 않습니다. 따라서 복합으로 나쁜 후미를 가리는 것이 필요하지 않으며 독립적으로 사용할 수 있습니다.하지만두 번째로, 에리트리톨의 용도와 비교하여,쉽게 침착하고 결정화되는, 알루로스는 냉동 디저트 (아이스크림), 사탕, 베이커리 및 초콜릿 제품에서 사용하기 더 적합합니다.알루로스는 에리트리톨의 시원한 맛과 내열성 특성을 억제할 수 있습니다.냉동 식품의 냉각점을 줄이고 메일러드 반응에 참여하며, 굽은 제품이 좋은 황금 갈색 색조를 만들어줍니다.현재 추가된 D-psicose의 양에는 제한이 없습니다..
1.등급: 식품급
2패키지:25kg/BAG
3.유효기간:24개월
4보관:원래 포장된 건조하고 시원하고 그늘진 곳에 보관하고, 습기를 피하고, 실내 온도에서 보관합니다.
D-알룰로스의 사양
부문 | 표준 | ||
외모 | 흰색 분말 | ||
냄새
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달콤한 맛,특이한 냄새가 없습니다.
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불순물
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눈에 띄는 불순물이 없습니다.
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D-알룰로스 함량 (干基)
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≥99.1%
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발화 잔재
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≤ 0.02% | ||
건조에 의한 손실
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≤0.7% | ||
납(Pb)mg/kg
|
<0.05
|
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아르센 ((AS) mg/kg
|
<0.01
|
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PH
|
5.02
|
감미료로서의 알루로스의 장점:
D-피소스는 낮은 감미, 높은 용해성, 매우 낮은 칼로리 가치 및 낮은 혈당 반응으로 인해 식품에서 사카로스의 가장 이상적인 대체물로 사용될 수 있습니다.
D-피소스는 식품의 단백질과 결합하여 메일라드 반응을 일으킬 수 있으며, 이로 인해 젤 특성을 향상시키고 좋은 화학적 맛을 생산합니다.
D-글루코스 및 D-프루토스와 비교하면 D-프시코스는 더 높은 항 메일라드 반응 제품을 생성 할 수 있으며, 이로 인해 식품은 장기 보관에서 더 높은 수준의 항산화 작용을 유지할 수 있습니다.효율적으로 기간을 연장- 식품의 유효기간
식품의 에뮬션 안정성, 폼화 성능 및 항산화 작용을 향상시킵니다.
1어떤 종류의 자격증을 제공 할 수 있습니까?
FDC 바이오테크ISO2008 9001 인증을 받은 회사입니다. D-Allulose의 경우, 우리는 HAPPC, KOSHER, HALAL 인증서 등을 제공할 수 있습니다.
2, FDC 바이오테크는 제조업체인가요? 아니면 그냥 무역 회사인가요?
FDC 바이오테크우리는 D-allulose의 배급자이며, 동시에 다른 제품의 제조자입니다.
3D-allulose의 최소 주문량은 얼마입니까?
다른 제품에는 다른 MOQ가 있습니다. D-allulose의 MOQ는 500kg입니다.
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FDC 바이오테크중국의 유명한 D-allulose 공급자 및 제조업체입니다. 그리고 여러 년 동안 많은 D-allulose 공급자와 함께 기업, 우리는 비용 효율적인 D-allulose를 제공 할 수 있습니다.
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FDC 바이오테크상하이의 EDC 창고가 있습니다. 구매 주문이 확정되면 1주 이내에 물류 제품을 배달하고, 2주 안에 다른 제품을 배달합니다.